健身運動人士的首選，新一代的舒肥雞胸加倍軟嫩多汁，佐以獨家的青檸刺蔥籽醬汁，讓雞胸肉的鮮甜透出刺蔥特有的奶香與檸檬香茅的芬芳，刺蔥籽與洋蔥的爽脆口感更增添咀嚼的趣味，屬於清新森林系的台灣風味新作，簡單也不簡單。

廚師流浪的正宗私房菜，使用冷藏的台灣在地去骨雞腿排，以埔里紹興酒與特製醃料入味，並採用油潑手法萃取"馬告" 的特有香氣，皮薄香脆，肉質鮮嫩多汁，新版配方香氣更加豐富，經典回歸，敬請把握。

使用十多種新鮮香料慢火熬煮的傳統印尼節慶料理，每份餐點都吃的到大塊的美國牛腱心，核彈級的香料風暴，清爽不油膩的招牌健康餐。

鱸魚性溫味甘，營養豐富容易消化，一般是作為術後滋養的最佳蛋白質來源。春天正是品嘗鱸魚的最佳季節，魚肉肥美細緻，肉白如細雪，使用中式蒸籠與簡單烹調就能帶出總鋪師等級的大菜滋味，歡迎提前預訂，以免向隅。

這是一道帶有南美風情的巧克力料理(微辣)，主廚先以可可粉與香料將豬肉按摩入味，並用高溫烤至焦香，然後搭配獨家特製香料咖哩醬、100%莊園級巧克力磚與新鮮蔬菜，慢火熬成給人戀愛感的療癒系咖哩，吃便當也可以很幸福喔。

以十多種辣椒、花椒、香料與蔬果調和的獨家川味醬，裹上鮮嫩多汁的厚實舒肥雞胸塊，噴香麻辣與鮮甜肉汁在口中碰撞激盪，讓健康餐吃來有滋有味，無辣不歡的朋友專屬的激辛道!!!  

使用美國嫩肩里肌部位，以杜松子等獨家香料浸漬紅酒入味，再以巴薩米克酒醋將煎至焦香，另外使用焦糖化洋蔥與新鮮蔬果作為高湯基底，最後加入無花果乾、南法紅酒與牛肉燉煮，肉汁鮮甜醇厚，帶有天然果香，是一道平衡溫潤的歐式燉品。

主廚特製的"偷飯賊"美食，略帶油花的牛筋，經過大火爆炒後，以特製私房香料與蔬果一起燉煮入味，微辣椒麻，鹹香下飯，每週限量，歡迎提前預訂。